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餐饮空间设计如何营造高级感?

2022-04-11

随着生活水平的提升,人们对于生活品质的需求也逐渐提升,不同空间中追求的格调各有千秋,具备体验感和仪式感的空间散发出不明觉厉的高级感氛围,餐饮空间的设计是餐饮企业发展的重要一环,极具张力与活力的空间设计,将饱满热情的质感与朴实宁静的氛围感保持到平衡度,那么餐饮空间怎么营造满满的氛围感呢?叁拾伍品牌创意机构为您详细解析。


餐饮空间设计前要考虑满足当代的餐饮文化活动和人们现代行为模式的需要,积极采用新的装饰概念和装饰技术手段,充分体现具有时代精神的价值观和审美观,还要充分考虑历史文化的延续和发展,因地制宜地采用有民族风格和地方特色的创意设计手法。

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餐饮空间设计的重中之重就是对餐厅的具体空间进行设计。第一要把握对整个空间的总体设计,设计师与店主进行交流沟通,对气氛格调与整体特色进行塑造,体现企业文化与概念。第二是对相关室内空间的功能划分,餐厅大致包括门面、等待排队区、前台收银区、就餐区、洗手间和后厨这几个功能区域,对空间的具体分隔、组织和处理需要结合整体设计思路理念和风格,参考工艺、材料、设备、结构、安全等各个方面的因素,对它们进行统一安排,做出室内空间环境设计的具体构思。


吸引用餐者进店的餐饮空间设计,从店面门头到主体就餐空间,从空间布局到陈设,全力烘托出体现该主题的一种特定的氛围。


回顾餐饮行业的发展历史,能够决定一家餐厅的受欢迎程度除了餐厅口味之外,还有环境和服务两个维度,令社交达人们在社交网络上分享的网红餐厅无不具有高级感满满的就餐环境与氛围,而这就是餐饮空间布局设计的重中之重了。


叁拾伍品牌创意机构以“打造美好又赚钱的餐厅”为使命去用餐饮企业视角解决各种复杂的门店难题,更多相关内容欢迎进入叁拾伍品牌创意机构官网咨询。

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