在很多特殊情况下，谁拥有更多的私域，也就是社群+公众号用户，谁才有最强大的生存能力，就算你的店都关门了，但重启，也只需要通知所有社群+公众号用户即可做到。

私域对于门店而言，其实意义很重要，在线上或者平台获取流量特别贵的情况下，自己来做私域用户的需求是越来越多了。但是，有的品牌做得风生水起：大龙燚在疫情期间

就靠着私域流量日售1500单，外卖增长545%；从未做过外卖的太二酸菜鱼，上线外卖第二天，没做任何营销满减活动，靠着积累的私域流量，单日营业额就突破100万，店均营业额达4万元。

有的品牌却始终不得其道，寸步难行，在流量困境中恶性循环。如何做好私域流量？引流、留存、转化、裂变，打造完整闭环！

01选择合适的工具，打造私域流量池

对没有自己流量池的餐企来说，打造私域流量池的第一步就是引流，这一步的核心是选择合适的私域流量承载工具以及合适的导入流量的方法。

02不断唤醒和盘活用户，推动复购变现

私域流量池搭建完毕后，需要设计一系列以激活用户为目的的活动，不断唤醒用户，为成交环节做铺垫。

比如，不断地通过一些试吃活动、霸王餐活动、菜品优惠活动或者节假日促销活动等，不断地唤醒和盘活用户，把她们吸引到店里来，进而产生复购变现。

以大龙燚为例，疫情期间，他们的微博微信运营就没有停过，通过各种话题发起，和消费者云端互动，甚至发放了百万级的大龙燚外卖代金券，就是为了唤醒会员复购。

唤醒这一步至关重要，有时候就算是没有节日，没有新菜，故意造节、造菜也要变着花样搞活动。因为，只有不断盘活用户，才能创造变现的可能。

03设置激励方案，完成流量链条闭环

顾客既是“私域流量”的本身，也可以成为再次获取“私域流量”的通道。做好了裂变，才算完成了整个私域流量的链条闭环。

裂变增长最关键的就是两件事，一是梳理裂变路径，二是设计邀请双方的激励方案。前者的核心是形成闭环，避免流量链条断裂，最好由个人号做闭环的首尾端，后者则注意激励是否有吸引力，以稀缺和超值为主要原则，确保增长效果。

豪虾传的小程序内设置了奖励来激励顾客裂变，只要顾客转发分享裂变链接，邀请其他人注册小程序会员，双方就都能获得优惠券。此外，被邀请的好友每次下单，邀请人还能获得一定的提成。蒋毅透露，有些顾客光靠分享裂变，一年就能返现8万多。

私域流量确实在战疫过程中发挥了神奇作用，但餐饮老板们也要明白，它说白了就是精细化的会员运营，并不是什么新概念。要做好私域流量，首先要对它有一个清晰、客观地认知，不要舍本逐末，刻意追逐虚拟的概念。

另一方面需要强调的是，私域流量并不仅仅是疫情下的救命稻草。未来，即便疫情过后，在流量红利逐渐消失、流量越来越贵的时代下，私域流量也将成为餐企经营的重中之重。因此，餐饮老板们必须尽早重视并行动起来。

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