面对年轻消费群体成为消费主力军的现状，很多品牌都在追求品牌年轻化，尝试着用不同的方式，与追求新奇的年轻群体沟通，试图拉近与年轻人的距离，可大多数的企业所做的品牌年轻化也就是停留在表面，那么，如何进行品牌年轻化？

随着90后乃至00后年轻人逐渐成为消费主力，“年轻化营销”似乎成为品牌在做营销时一个绕不过去的话题。

然而，究竟该如何定义“年轻化营销”？ 一些品牌试图先给年轻人贴几个标签，然后再将这些标签贴在自己身上，以此来定义“年轻化营销”。

1、餐饮品牌如何撩动90后、00后

餐饮要注重创新，因为餐饮市场风向转变得非常快，不仅如此。餐饮的从业者众多，经常出现新的更好的品牌取代原先老化了的品牌，如果不注重自我更新的话，很容易就会被别的做的更好的品牌取代。

酒香不怕巷子深的时代已经过去了。90后00后出生于互联网时代，自信心强，消费能力足，已经成为中国消费市场的主力军，餐饮人要想在内卷如此严峻的情形下破局，紧抓90、00后这群消费主力军是非常重要的战略目标。

如何与现在的年轻消费者互动，现在已成为每个餐饮品牌亟待关注的点。

好看、好玩、有趣的确能帮助餐厅吸引很多“头回客”，但是想要长久留住年轻人，还是要靠过硬的产品，以及品牌不断的创新和与时俱进，毕竟现在年轻消费者实在变化得太快了。

2、年轻化不用太刻意

无论是稻香村还是海底捞还是西贝，这些都是上了年纪的老品牌，但至今还能在餐饮市场中站稳靠的就是年轻化，让更多年轻人去接受他们。

但品牌年轻化的同时，也不能丢弃掉原有的企业文化，产品特色。就像是海底捞丢弃了服务这一特色，可能大多数人都不会去了吧。

所以，品牌年轻化是好事，但同时也要顺其自然，遵循章法，不能太过刻意，一心为了讨好消费者而不加思索刻意改变是留不住顾客的，最后只会被众人遗忘，逐渐在餐饮行业中消失。

3、老店新做，升级就餐环境

现在，顾客去餐厅不仅是吃饭这么简单，更多的是享受空间环境带给自己的舒适感和氛围。所以好的餐厅环境和空间可以为品牌加分，能更好地促进品牌的传播。

基于此，很多商家都开始寻找自己的转型方向，烧烤转向室内与酒吧结合，咖啡馆装修风格公园化，火锅店歌厅化......

总而言之，颜值高、质量高、有气氛、有情调更能撩动年轻人的消费心理和需求。

西贝还未进入商场之前，装修多是石碾、窗头、粮垛以及窑洞的包间、乡村民俗图片，西北特色十足。

但给人的感觉却非常土，不适合在大型的商业中心，被拒绝之后，西贝放弃了这些元素，将自己的门店打造的高端大气上档次。

没想到却十分火爆，上桌率、客单价、翻台率远比按西贝风格的打造的高，直至现在明档已经成为了西贝的特色之一，改造之后的西贝给人一种时尚、干净的感觉，备受年轻人追捧。

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