现代餐厅除了基本的用餐地方，还是人们用来讨论和社交的一个地方，所以在餐厅的内部环境通常比较嘈杂，声音环境差，很多时候很难保证基本的隐私需要。而我们在餐厅设计中，根据其声音环境的特点来考虑，尽可能选择吸音材料，从而营造出一个良好的就餐环境。那么，餐厅内部噪音设计需注意哪些方面呢？

餐厅内的声音环境和各种因素，主要来源不仅是人的声音，还有餐具和餐厅播放的音乐。研究表明，太多的噪音会对人们的心理产生影响，比如更容易出现烦躁情绪等，较高的噪音也可能导致餐厅的顾客和工作人员受伤。如果餐厅能够对声音进行科学的处理，可以显著降低餐厅的噪声，提高餐厅内部声环境质量，改善顾客用餐环境。

从餐厅装饰设计方面，是通过声学装饰到餐厅内部的声音和噪音控制系统，尽量避免背景噪声过大。吸音处理是比较好的选择，吸声处理可以减少餐厅表面的声反射，从而减少杂音的环境声。然而，在餐厅中简单应用吸声材料可能不一定能够获得好的结果，因此，较合理的是通过使用材料和吸声来控制吸声，避免吸声高环境声音造成的安静，对客户开放，感觉沮丧，也避免过多时背景声音过大时吸音效果不足，尽可能为客户带来温暖，友好和舒适的餐厅用餐环境。

餐厅声音环境设计重要的吸声面是餐厅天花板，不仅因为它的面积大，而且是天花板的声音散开后的远距离反射的唯一途径。如果天花板采用水泥，石膏板，木材等硬质普通材料，声音会衰减，然后反射到餐厅环境的底部，形成背景噪音，如果使用一些矿棉吸声板，木丝吸声板等材料都能达到降噪效果。

声音环境设计除了餐厅天花板吸音设计，还有餐厅墙壁切断吸声设计。使用吸声材料如木制穿孔吸声板和吸声窗等，可以减少部分的背景噪声，创造一个更舒适的餐厅声音环境，丝绸桌布和软座椅等都可以得到一定的辅助效果。同时，在餐厅加入低墙切断也是一个很好的选择，可以有效地切断客户的声音，外面传言，也增加了分区内的空间隐私。低壁切割设计通常是一米或一米三，顾客用餐同时具有良好的视线效果，可以使用透明或中空切割，增加外观。

餐厅声音环境设计主要通过选择一些吸声材料进行控制，同时支持结构的合理布置，实现良好的效果。作为餐厅整体设计的一部分，餐厅的声音环境设计应该为餐厅的整体设计服务，结合整体设计，实现实用和美观统一，同时创造一个愉快和舒适的用餐环境。

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