天空之城·苏荟餐厅拟为花园式商务餐厅，除了提供接待、休闲娱乐等基本功能，也期望为现代人提供一份悠游于欢聚之乐、生活之趣与艺术之美的深刻体验。

生长于当代的“东方”，是流动的哲学。温其如玉般涌动的力量，经由自然、哲思，突破俗常琐碎和物质的坚硬，感受时间与空间的静美风华。

礼问天下，不学礼，无以立。在门厅、入口处十分注重仪式感的营造。在空间内又采用中国游园观景的手法，行之所至，步移景异，一步一景，皆成诗。

在有限的空间内，原本单一的空间被解构为丰富、变化的体验，古典的游园定义了苏荟现代东方的生活美学。

设计通过崭新的色彩和现代质感的材料表达过去的印刻。在远近、高低以及角度的变化中，停留、起伏、游走。朦胧的空间，让心绪安静下来，经过过渡性之后，转向通高的进深空间，营造指向情绪的细微变化。